5. Gotow膮 mas臋 prze艂贸偶 do r臋kawa cukierniczego z w膮skim ko艅cem lub do specjalnej dyszy do wypieku rurek. 6. Na blasze wy艂o偶onej papierem do pieczenia formuj rurki o d艂ugo艣ci oko艂o 10 cm, odgradzaj膮c je od siebie, aby mia艂y miejsce na rozrost podczas pieczenia.
KROK 2: ROZWA艁KOWUJEMY CIASTO I FORMUJEMY RURKI. Ciasto wyjmujemy z lod贸wki, bardzo cienko rozwa艂kowujemy i miseczk膮 wycinamy z niego k贸艂ka (艣rednica 6-7 cm). K贸艂ka nawijamy na metalowe rurki, staraj膮c si臋 sklei膰 ze sob膮 brzegi k贸艂ek tak, 偶eby si臋 nie rozklei艂y podczas sma偶enia. UWAGA!
Ciasto jest lekkie, kremowe z dodatkiem pysznych rurek o smaku kakaowym. Przepis jest prosty w wykonaniu i przede wszystkim nie wymaga pieczenia. Rurki do ciasta mo偶esz wybra膰 o dowolnym smaku np. z kakaowym nadzieniem lub waniliowym. Ciasto prze艂o偶one jest herbatnikami kakaowymi, kt贸re z czasem mi臋kn膮 i 艂adnie daj膮 si臋 kroi膰 na
Sch艂odzone ciasto podzili膰 na cz臋艣ci, podsypuj膮c m膮k膮 rozwa艂kowa膰 na cieniutko (ok.2 mm). Pokroi膰 w d艂ugie paski, o szeroko艣ci oko艂o 1,5 -2 cm. 3. Foremki do rurek posmarowa膰 mas艂em, nawija膰 na ni膮 paski, zaczynaj膮c od cz臋艣ci w臋偶szej do szerszej.
Koniecznie wypr贸buj przepis na ciasto ry偶owe. Zdziwisz si臋, jak 艂atwo go wykona膰 oraz jak dos艂ownie rozp艂ywa si臋 w ustach. T艂umaczymy krok po kroku, co nale偶y zrobi膰. Przepis na ciasto ry偶owe. Do kultowych rurek z kremem nie potrzebujesz foremek. Wystarczy jeden prosty trik. Przepis na ciasto ry偶owe - potrzebne sk艂adniki
Czas przygotowania: 2godz. 20min. Dla ilu os贸b: wi臋cej ni偶 10 os贸b Poziom trudno艣ci: 艣redni Ocena: (艣rednia 4.47 z 158 g艂os贸w) Sk艂adniki: m膮ka pszenna 400 g mas艂o 200 g 艣mietana 12% 200 g cukier puder 40 g 艣mietana krem贸wka 250 ml mascarpone 250 g cukier waniliowy 5 g Kuchnia: polska Rodzaj diety: wegetaria艅ska Okazje: chrzciny komunia 艣wi臋ta
Na herbatniki wy艂o偶y膰 po艂ow臋 masy, wierzch wyr贸wna膰 艂y偶k膮. Nast臋pnie u艂o偶y膰 warstw臋 rurek z kremem (ciasno, jedna przy drugiej). Rurki przykry膰 drug膮 po艂ow膮 masy, wyr贸wna膰. Wierzch ciasta przykry膰 herbatnikami. 3. Ca艂o艣膰 wstawi膰 do lod贸wki na kilka godzin lub ca艂膮 noc. Masa st臋偶eje, a herbatniki i rurki zmi臋kn膮.
1. Budy艅 gotujemy wg przepisu na opakowaniu z dodatkiem cukru kryszta艂u i ziarenek wanilii. Studzimy. Mas艂o ucieramy na puszyst膮 mas臋, stopniowo porcjami dodajemy budy艅, ci膮gle miksuj膮c. Gotowe ciasto rozcinamy rade艂kiem na 16 pask贸w. Owijamy ka偶d膮 rurk臋. Smarujemy rozbe艂tanym jajkiem i posypujemy cukrem kryszta艂em.
Krem budyniowy - przepis jest naprawd臋 bardzo prosty do zrobienia z og贸lnodost臋pnych sk艂adnik贸w. Masa budyniowa do ciasta. Masa budyniowa do ciasta jest naprawd臋 uniwersalna. Zawsze jest walka o wylizanie ostatniej 艂y偶ki. M贸j domowy krem z budyniu robi臋 na bazie wiejskich jajek, gdzie 偶贸艂tka maj膮 pi臋kn膮 偶贸艂ciutk膮 barw臋
Rurki z kremem - jak zrobi膰? 1. Z podanych sk艂adnik贸w zagnie艣膰 ciasto, zawin膮膰 w foli臋 i sch艂odzi膰 w lod贸wce ok 30 min. w tym czasie foremki do rurek posmarowa膰 mas艂em. 2. Nast臋pnie ciasto rozwa艂kowa膰 cienko na ok. 1mm. wykraja膰 d艂ugie paski o szeroko艣ci 1,5cm. paski ciasta nawija膰 na foremkach od w臋偶szej do szerszej
HMz8S.